Lưỡi vịt sapo.

Ngoài mùi hương vị, giá bán cả, địa chỉ này trước đó còn danh tiếng là quán "miến chửi", từng gây tranh ôm đồm trên những diễn bọn ẩm thực phía Nam vày thái độ phục vụ. Nhiều khi khách đang ăn bỗng giật mình vày tiếng của bà nhà mắng nhân viên quán. Mặc dù nhiên, hiện cửa hàng đã tất cả đội ngũ nhân viên cấp dưới đông, phục vụ nhanh lẹ hơn.

Nhắc mang đến món chân kê nướng là những tín đồ mê món ăn vặt không một ai là không biết. Mùi hương thơm và khói ngun ngất xỉu tại đa số quán chân con gà nướng đã để cho ai nhận thấy cũng thiết yếu cưỡng lại. Cũng với nguyên vật liệu là chân gà, cùng với những gia vị rất cá tính nhưng khi chế biến lại tạo nên một nét đặc trưng của từng mặt hàng quán. Cùng khỏe mạnh Hoạch dạo quanh một vòng tp sài thành tìm xem những ở đâu bán chân con gà nướng ngon độc nhất nhé!

Quán chân con gà nướng nằm đối diện trường cung cấp 3 Bùi Thị Xuân trên tuyến đường cùng tên ngơi nghỉ quận 1, sử dụng Gòn, luôn tấp nập thực khách. Quán bắt đầu dọn hàng vào thời gian 16h mỗi ngày nhưng bắt buộc sau 18h mới thực sự đông khách. Gà nướng là món ăn duy tốt nhất tại đây. Chúng ta có thể gọi cánh gà, chân gà, đùi kê hoặc mề gà nướng…. Món nào thì cũng dễ nạp năng lượng và thơm ngon, đậm đà.

Chế biến hóa những món nướng từ gà không khó, đặc biệt quan trọng nhất là khâu tẩm ướp hương liệu gia vị để trong lúc nướng chín chân gà tất cả màu rubi cùng mừi hương nhẹ nhàng thật hấp dẫn. Đầu tiên, các vật liệu sau khi mua về cọ sạch, tẩm ướp các loại các gia vị như đường, ngũ vị hương, nước tương… thêm một không nhiều mật ong để món ăn uống trở đề xuất thơm ngon cùng hấp dẫn.

Chân kê được ướp khoảng hơn một giờ đồng hồ đeo tay cho thấm đầy đủ gia vị trước khi nướng. Trong quá trình nướng, có thể dùng rửa phết lên bề mặt một không nhiều mật ong để món ăn có vị ngọt cùng thơm ngon. Các cái chân con kê được trở hầu hết tay để không bị cháy, khi lớp da phía bên ngoài chuyển màu kim cương ươm cùng mùi thơm phức cất cánh lên là có thể cho ra đĩa và thưởng thức.

Ăn chân kê nướng không thể thiếu đĩa thiết bị chua và chén muối tiêu chanh khá cay. Một thành phần tạo sự sự khác biệt ở quán con kê nướng Bùi Thị Xuân cùng với các khu vực khác là xôi chiên. Số đông bánh xôi được rán vàng, giòn rụm mặt ngoài, dẻo bên phía trong rất lôi kéo và ngon miệng.

Xem thêm:

Cái giòn giòn của lớp da mặt ngoài, cái béo ngậy của thịt bên trong, dòng dẻo mềm xôi chiên, cải chua nhuốt nhuốt giòn giòn của đồ vật chua cùng cái đậm đà và hơi cay của muối bột tiêu chanh rước lại cho mình sự thích thú ngon miệng lúc thưởng thức.

Trong loại khí trời se se lạnh, những câu chuyện rôm rả cứ tuôn trào theo món ăn mang về cảm giác ấm cúng rất an ninh trong đêm sài thành những ngày cuối năm.

Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00h

2. Cửa hàng ăn uống – Quán chân kê nướng quận 3 sài Gòn

Với mẫu giá chỉ khoảng 30 – 40k/phần và phong cách bài trí dễ dàng thương, quán ăn có cái brand name khá kỳ lạ “Cửa hàng ăn uống uống” nghỉ ngơi quận 3 là 1 nơi tương thích dành cho chúng ta teen.

“Cửa hàng ăn uống uống” này hơi rộng rãi, nằm trên con đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 3), đoạn đối diện cổng ngôi trường Lê Quý Đôn nên có khá nhiều teen hay đến đây tập hợp và nạp năng lượng uống, độc nhất là sau giờ đồng hồ chiều tung học cho đến tối.

Quán bán không hề ít món, món Bắc – món Nam với cả mọi món “xa lạ” bắc nam đều hi hữu có như là chân con gà muối chiên, thịt bò bắp muối, chân kê hấp muối, đậu hủ Singapore… Theo đánh giá của đa số người thì món như thế nào ở đây cũng có thể có hương vị riêng quan trọng đặc biệt nhưng tất cả một món cần yếu không thử lúc đến quán, đó là món chân con gà muối cừu siêu ngon – đậm đà gia vị, giòn tan từ vào ra ngoài.

Chân con kê muối chiên tại đây phải thừa nhận là cực ngon và lạ. Một dĩa như vậy có mức giá là 40k, với tầm 4 – 6 mẫu chân mập ú được tẩm ướp gia vị và rán giòn vào chảo lạnh nên nạp năng lượng rất ngon miệng. Để không quá khó khăn mang đến thực khách hàng khi thưởng thức, quán bao gồm cắt nhỏ dại chân con kê ra có tác dụng 3 – 4 khúc (giúp chân con kê vừa thấm gia vị, vừa mau giòn). Chân gà muối chiên tại chỗ này giòn mang đến mức rất có thể dễ dàng nhai luôn xương vào vô thức. Là 1 trong những món đáng đề nghị thử của vị trí này.

Giá tham khảo: 30-40k

3. Chân gà nướng con đường Phan Xích Long

Chân con gà nướng là món ăn phổ biến ở thành phố sài thành với rất nhiều địa điểm nổi giờ đồng hồ như: chân con kê nướng khu sân bay (quận Tân Bình); đường Ngô vớ Tố (quận Bình Thạnh) hay mặt đường Bùi Thị Xuân (quận 1)… Đây luôn là những địa chỉ cửa hàng quen thuộc của các tín thiết bị mê món ăn uống này, tuyệt nhất là giữa những ngày trời se se lạnh.

Ngoài ra, quán chân con gà nướng trê tuyến phố Phan Xích Long cũng đang dần trở đề nghị nổi tiếng, đắm say ngày càng các thực khách. Trong mẫu se se lạnh lẽo của những ngày đông giá rét Sài Gòn, dăm ba đứa bạn quây quần mặt đĩa chân con kê nóng hổi, vừa nhâm nhi từng mẫu chân gà nóng hổi, giòn giòn, dai dai vừa buôn dưa lê phiếm không chỉ có tạo cảm xúc vui vẻ mà hơn nữa rất ấm áp và yên ổn bình.

Địa chỉ giành riêng cho bạn: 105 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận, TP HCM. Quán phân phối từ 17h đến khoảng 22h. Mỗi cặp chân gà tại đây có giá chỉ 20.000 đồng.

Giá tham khảo: 20-40k

4. Gà nướng Phi Long

Với 13 năm kinh nghiệm tay nghề cùng công thức ướp vị thơm ngon, con gà Nướng Phi Long là một địa chỉ cửa hàng sẽ lôi cuốn bạn ngay lập tức từ đầu tiên thưởng thức. Từng chân con kê được chẻ đôi tiếp đến được tẩm liệm với muối ớt rồi mang nướng trên nhà bếp than hồng. Trong lúc nướng muối và các gia vị nóng chảy hòa cùng lớp da của chân gà làm cho gia vị thấm hầu hết hòa quyện cùng mùi thơm bốc lên ngào ngạt. Vẫn thú vị hơn nếu khách hàng chấm với chút muối bột tiêu chanh và nhâm nhi, vị mặn nhưng mà cùng chút chua chua khiến vị giác các bạn thực sự bị tấn công thức.

5. Chân con gà nướng sảnh bay

Mặc dù cho là quán lề đường nhưng không khí khá rộng rãi, thông thoáng và sạch sẽ. Cứ chạy thẳng con đường ra sảnh bay, quán cách sân bay khoảng 500m. Nếu như khách hàng không muốn đợi thọ và lâm vào hoàn cảnh tình trạng khan hiếm địa điểm ngồi thì nên đến sớm trường đoản cú 4h chiều trở đi. Chân kê nướng sinh hoạt đây được nhiều người hâm mộ bởi được nướng vừa lửa bắt buộc có cảm hứng giòn ngon. Món này ăn lẫn với dưa leo dìm chua sẽ khá tuyệt vời.

6. Chân kê nướng lô Vấp

Địa đặc điểm đó thu hút rất đông thực khách thích thú món nướng. Quán open từ 4h chiều cho 11h khuya và lúc nào cũng trong triệu chứng thiếu vị trí ngồi. Với thực solo gồm các món nướng nhưng có lẽ nổi nhảy nhất đó là món chân con kê nướng rubi vàng, giòn giòn được ướp đều gia vị thấm. Khi thưởng thức, níu chân ít nhiều thực khách đó là vị giòn của da, vị mặn mà đặc biệt quan trọng của gia vị.

Trên phía trên chỉ là một trong vài địa điểm chân con gà nướng ngon tại tp sài thành mà to gan Hoạch được biết. Còn bạn, bạn đã thử hết ở những showroom này chưa, tuyệt là có những quán tủ làm sao thì cùng chia sẻ với táo bạo Hoạch cùng mọi bạn nhé!